Saturday, July 9, 2011

Bandung: Sate Kambing Gino, Empuk dan Meresap

Malam-malam makan sate hangat... Kemana ya? Banyak sih di pinggir jalan, tapi rasanya?

Kalau bingung, langsung saja arahkan perjalanan ke Jalan Sunda, di sebelah pom bensin setelah melintasi rel kereta, tepatnya di sebelah kanan jalan, mangkal warung sate Pak Gino.

Rasanya, lumayan enak... Penggemar sate kambing akan menyukai rasa daging yang empuk dan gurih.  Tanpa tambahan bumbu kecap ataupun kacang, bumbu sudah meresap ke tusukan daging.  

(source: private)
(source: private)












Untuk bumbunya, tersedia bumbu kecap yang bisa ditambahkan cabe rawit dan jeruk nipis.  Atau diaduk dengan bumbu kacang yang tidak terlalu kental.  Plus, sayur-sayuran sebagai penyegar rasa, ada timun, tomat, dan potongan kol... 

 Harganya terbilang standar, untuk 10 tusuk, dihargai sekitar Rp25 ribu... ---

No comments:

Post a Comment